Konjen Amerika Serikat yang berkantor di Surabaya, Joaquin F.
Monserrate, Selasa 2 Juli 2013, bersama Walikota Manado, Dr. GS.Vicky
Lumentut, SH, M.Si, DEA menikmati Tinutuan atau bubur Manado. Menurut
Joaquin, bubur Manado adalah makanan yang sangat sehat dan enak, karena
bahan bakunya tidak mengandung daging, tapi merupakan campuran berbagai
macam sayuran. Di pusat kuliner Tinutuan di Wakeke, Joaquin sangat
menikmat bubur Manado atau Tinutuan yang disajikan berserta hidangan
pelengkapnya, mulai dari dabu-dabu (sambal) roa, perkedel nike, ikan
cakalang fufu dan perkedel jagung. "Sebelum datang di Manado, saya telah
diberitahu teman kalau ingin menikmati bubur Manado datang saja di
Wakeke. Sekarang saya sudah lihat langsung dan menikmatinya. Rasanya
sangat enak. Buburnya penuh sayuran segar dan merupakan makanan pagi
yang sehat," katanya seraya menyeka air peluh. Joaquin sangat
menikmati suasana kota Manado yang menurutnya aman dan nyaman, serta
sajian kulinernya enak dan nikmat. "Kandungan vitamin, mineral dan serat
pada ubi, labu dan sayuran di bubur Manado mengandung nutrisi yang
sehat,"ujar Joaquin.***(anq)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar